【喵呜刷题小喵解析】:成本计划的核心是确定责任目标成本。成本计划是企业在一定时期内(如一年或一个项目)对各项成本活动所做的预先规划,它明确了成本管理的目标和要求,并为实现这些目标提供了具体的措施和方案。在这个过程中,确定责任目标成本是关键环节,它明确了各部门、各岗位在成本控制方面的责任和义务,为成本控制提供了明确的方向和依据。因此,选项B“确定责任目标成本”是成本计划的核心。