【喵呜刷题小喵解析】土方开挖工程中,选择机械与设备组合需要考虑工程的具体需求。推土机用于大面积、短距离的土方推移;铲运机用于短距离的大面积土方铲挖和运输;挖掘机用于挖掘硬土和岩石;装载机用于装载和短距离运输;自卸汽车用于长距离运输;平地机用于平整场地;移动式空气压缩机用于提供空气动力;羊足碾和压路机用于压实土壤。选项A中的挖掘机、推土机、移动式空气压缩机、凿岩机,适用于岩石开挖和破碎,不太适合土方开挖工程。选项B中的推土机、铲运机、挖掘机、装载机和自卸汽车,涵盖了土方开挖工程中的土方推移、铲挖、运输等各个环节,是一个较为完整的组合。选项C中的推土机、挖掘机、装载机和平地机,缺少运输环节,不太适合大规模的土方开挖工程。选项D中的推土机、铲运机、羊足碾、压路机、洒水车、平地机和自卸汽车,虽然涵盖了土方开挖工程中的各个环节,但羊足碾和压路机主要用于压实土壤,不太适合土方开挖工程。因此,选项B中的机械与设备组合最为适合土方开挖工程。