【喵呜刷题小喵解析】:沥青混凝土材料离析是指在运输和施工过程中,由于材料分布不均匀导致的问题。为了避免离析,在装料过程中需要采取适当的措施。选项A“车厢装料顺序前后中”是一种有效的装料方式。通过先装车厢的前部,再装中部,最后装后部,可以使得材料在车厢内分布更加均匀,减少离析的可能性。选项B“减少堆料高度”也是避免离析的有效措施。堆料高度过高可能导致材料分布不均匀,通过减少堆料高度,可以使材料更加紧密地填充车厢,减少离析现象。选项C、D、E在题目中未给出具体描述,因此无法判断其是否有助于避免沥青混凝土材料离析。综上所述,为避免沥青混凝土材料离析,在装料过程中应采取的措施是A 车厢装料顺序前后中、B 减少堆料高度。