【喵呜刷题小喵解析】:在混凝土雨期施工中,由于雨水的影响,砂石料的含水率会发生变化。为了保持混凝土的质量和性能,需要经常测定砂石料的含水率,并根据测定结果调整砂石料和水的用量。因此,选项B“砂石料”和选项D“水”是需要调整的用量。其他选项如水泥、粉煤灰和减水剂通常不需要根据砂石料的含水率进行调整。