【喵呜刷题小喵解析】:对于供热管网的管道清洗,我们需要考虑多个因素。选项A提到DN600mm的管道可以采用人力清洗。然而,对于大直径的管道,人力清洗可能不够彻底,效果有限。因此,这一选项可能不是最佳选择。选项B提到冲洗进水管的截面积不得大于被冲洗管截面积的50%。这一说法在题目中并没有明确依据,因此不能作为正确答案。选项C提到水冲洗管内的平均流速不应低于1m/s。这是一个重要的要求,因为较低的流速可能不足以彻底清洗管道内的污垢。选项D提到暖管时阀门的开启要迅速进行,避免汽锤现象。这一说法虽然与清洗过程有关,但更偏向于暖管操作,而不是管道清洗。选项E提到蒸汽吹洗压力不应大于管道工作压力的75%。这是为了确保管道在清洗过程中不会受到过大的压力,从而避免可能的损伤。综合以上分析,选项C和E是与管道清洗直接相关的正确说法。因此,正确答案应该是C和E。