【喵呜刷题小喵解析】:题目询问的是城市(镇)供水工程(含中水工程)包括哪些建设与维修工程。根据给出的选项,我们需要找出与供水工程相关的建设与维修工程。A选项“抽升站”通常用于提升水位或改变水流方向,虽然与供水工程有关,但题目中强调的是建设和维修工程,而抽升站的建设和维修不是供水工程的主体部分,因此A选项不正确。B选项“检查井”主要用于检查和维护管道,虽然与供水工程有关,但题目中强调的是建设和维修工程,而检查井的建设和维修并不是供水工程的主体部分,因此B选项不正确。C选项“水源取水设施”是供水工程的重要组成部分,负责从水源中取水,因此C选项是正确的。D选项“水处理厂”是供水工程的核心部分,负责处理原水,使其达到供水标准,因此D选项是正确的。E选项“供水管道”是供水工程的关键部分,负责将处理后的水输送到用户,因此E选项是正确的。综上,城市(镇)供水工程(含中水工程)包括水源取水设施、水处理厂和供水管道的建设与维修工程。因此,正确答案是C、D、E选项。