【喵呜刷题小喵解析】:本题考查的是专用设备的识别。专用设备是指专门设计的,针对特定工艺要求或特定产品的加工设备。它通常用于特定的行业或工艺,具有专门的功能和构造。在本题中,拉坯机、破碎设备、冷凝器都是针对特定工艺或产品而设计的专用设备。风机和压缩机虽然常用于各种工业场合,但它们不是专门为特定工艺或产品设计的,因此不属于专用设备。所以,正确答案是C和E。