【喵呜刷题小喵解析】:在管道系统进行液压试验时,当环境温度低于5℃时,应采取防冻措施。这是因为低温环境下,水容易结冰,结冰后体积会膨胀,对管道系统造成破坏。因此,在环境温度较低的情况下,必须采取适当的防冻措施,以确保管道系统的安全和正常运行。选项A、C、D的温度值均低于5℃,不符合题目要求,故正确答案为B。