【喵呜刷题小喵解析】不适宜作金属涂层热源的是过热蒸汽。在金属涂层工艺中,热源的选择对于涂层的质量和效果至关重要。电弧、等离子弧和燃烧火焰都是常见的热源选择,它们能够提供足够的能量和温度,以在金属表面形成均匀的涂层。然而,过热蒸汽由于其较低的能量密度和温度,通常不适合作为金属涂层的热源。过热蒸汽主要用于其他工艺,如超临界流体萃取等,而不是金属涂层。因此,选项C过热蒸汽是不适宜作金属涂层热源的选择。