【喵呜刷题小喵解析】:主控项目是对建筑安装工程质量起决定作用的检验项目,因此其质量必须保证。在给出的选项中,A项“母线槽的绝缘电阻值”和D项“金属风管的严密性检验”属于对建筑安装工程质量有决定性影响的检验项目,是主控项目。而B项“卫生器具安装的水平度”、C项“空调水管的支架间距”和E项“风机盘管排水管坡度”虽然也是重要的检验项目,但并不是对工程质量起决定作用的,因此不属于主控项目。所以正确答案是A、D。