【喵呜刷题小喵解析】:在管道工程施工测量的准备工作中,需要进行多个步骤以确保测量的准确性和有效性。A选项“勘察施工现场”是必要的,因为了解施工现场的地形、地质和其他条件对于确定测量方法和精度至关重要。B选项“确定施测精度”也是必要的,因为不同的工程可能需要不同的测量精度,需要根据工程需求来确定。D选项“测设施工控制桩”是管道工程施工测量的关键步骤,它涉及到确定和控制管道的位置和方向。E选项“绘制施测草图”有助于规划测量路径和确定测量点,对于提高测量效率和质量非常重要。C选项“设置沉降观测点”虽然在一些情况下可能是必要的,但并非所有管道工程施工都需要设置沉降观测点,因此不是所有情况下都需要进行的准备工作。因此,正确答案为A、B、D、E。