【喵呜刷题小喵解析】:对于工业管道系统压力试验的说法,我们根据题目给出的选项进行逐一分析:A选项:脆性材料管道严禁气压试验。这是因为脆性材料管道在受到压力时容易发生破裂,因此严禁进行气压试验。这一说法是正确的。B选项:在热处理前完成管道压力试验。这一说法没有明确的依据支持,题目中并未提及热处理与管道压力试验的关系,因此B选项是不正确的。C选项:试验合格后应及时填写实验记录。这一说法是符合常规的实验室或工程实践要求的,试验完成后及时记录结果是一个良好的实践。因此,C选项是正确的。D选项:压力试验宜采用液体作为试验介质。虽然液体可以作为压力试验的介质,但题目中并未明确说“宜”采用液体,因此D选项的表述过于绝对,不够准确。E选项:严禁在金属脆性转变温度下试验。金属在脆性转变温度下会发生性能的变化,使其变得更加容易破裂,因此严禁在这一温度下进行试验。这一说法是正确的。综上所述,正确的选项是A、C和E。