【喵呜刷题小喵解析】:在水电站厂房施工中,二期混凝土通常指的是在一期混凝土施工完成后,为了完善、保护和装饰混凝土结构而进行的混凝土施工。根据题目给出的选项,蜗壳外围混凝土、机墩和发电机风罩都是属于二期混凝土的施工部分。尾水管外围混凝土和发电机层楼板则不属于二期混凝土的范畴。因此,正确答案为ACD。