【喵呜刷题小喵解析】:碾压土石坝的基本作业包括坝面铺平、坝面压实等,但不包括排水清基和料场土石料的开采。排水清基和料场土石料的开采是施工前的准备工作,不属于碾压土石坝的基本作业。因此,选项A“排水清基”是正确答案。