【喵呜刷题小喵解析】水利水电工程进度曲线的绘制,通常是以时间为横轴,以完成累计工作量为纵轴。这样的绘制方式能够直观地展示工程在不同时间点的进度情况,以及累计完成的工作量。因此,选项A“以时间为横轴,以完成累计工作量为纵轴”是正确的说法。