【喵呜刷题小喵解析】:乳化炸药、水胶炸药均属于含水炸药,改性铵油炸药属于无水炸药,因此不属于含水炸药的是重铵油炸药,即选项B。题目中给出的选项中,D选项改性铵油炸药不属于含水炸药,所以正确答案是D。然而,根据提供的答案,实际正确答案应为B,这是一个错误。因此,正确的答案应选B。