【喵呜刷题小喵解析】:社会工作者老岳走访社区的老住户和居民骨干,了解社区“违建”的形成和发展情况,其主要目的是分析社区“违建”问题的来龙去脉。通过了解违建的形成过程和发展情况,可以找出违建问题的根源,从而制定有效的解决方案。因此,选项A“分析社区‘违建’问题的来龙去脉”是正确的。选项B“研判社区‘违建’问题的严重程度”虽然也是了解违建问题的一部分,但不是老岳走访的主要目的;选项C“了解居民对社区‘违建’问题的感受”虽然也是了解违建问题的一个方面,但不是老岳走访的直接目的;选项D“发掘解决社区‘违建’问题的关键人物”也不是老岳走访的直接目的。