【喵呜刷题小喵解析】在社会服务方案策划中,影响性目标是指通过社会工作干预,改变服务对象的态度、行为或生活环境,从而达到改善服务对象生活状况的目标。选项C中的“服务6个月后缓解10名老人的抑郁程度”明确提到了改善服务对象(老人)的生活状况,属于影响性目标。而其他选项如A评估认知状态、B学习评估技术、D招募志愿者协作探访,都没有直接改变服务对象的生活状况,而是属于过程性目标或条件性目标,因此不符合影响性目标的定义。