【喵呜刷题小喵解析】:核心家庭是指由一对夫妻及其未婚子女(无论亲生与否)组成的家庭。这个定义符合题目中描述的“一对夫妻以及未婚子女”组成的家庭的特点。因此,正确答案为“核心家庭”。其他选项如主干家庭、联合家庭、大家庭与题目描述不符。