【喵呜刷题小喵解析】:在行为契约法中,制定契约的过程通常包括确定目标行为、商定奖惩清单、书写行为契约和签字承诺等步骤。题目中提到的“初次制定契约不要开始就挑战‘不许玩手机’‘保证作业正确’等高难度的目标;把大的目标进一步细化成小的目标”是在强调确定目标行为的重要性,即将大的目标分解为更具体、更容易实现的小目标。因此,正确答案是确定目标行为(选项C)。其他选项如商定奖惩清单、书写行为契约和签字承诺虽然也是行为契约法的一部分,但题目中并没有直接涉及。