【喵呜刷题小喵解析】:社会工作价值观的基本信念和实践原则包括尊重个体、接纳多样性、强调服务对象的参与和自决、重视社会公正和强调能力等。针对题目中描述的计划生育特殊困难家庭老人,他们因经历了丧子之痛,普遍比较敏感,情绪容易波动。社会工作者应首先尊重他们的感受,了解他们情绪波动的原因,并尊重他们表达的意愿,因此选项B是正确的。其次,社会工作者可以建立志愿帮扶机制,协助老人逐步走出情绪困境,提供情感支持和实际帮助,因此选项C也是正确的。最后,社会工作者可以与老人分享自己的感受,一起探讨改善情绪的办法,这样可以建立与老人之间的信任关系,共同寻找解决问题的方法,因此选项E也是正确的。选项A让其他老人分享生命故事,安抚老人的怀念之情,这可能会进一步触发老人的伤痛情绪,因此不太适宜。选项D尊重老人的自我决定,允许其不遵守机构部分规定,虽然尊重个体是社会工作的基本信念,但允许不遵守机构部分规定可能会带来管理上的困难,因此也不是最佳选项。