【喵呜刷题小喵解析】:社会工作服务机构为社区低保家庭提供各种服务。从社会工作价值观的角度出发,做法中能体现保护服务对象权益的是“举办针对救助对象需要的就业技能培训”。这是因为就业技能培训可以帮助救助对象提高就业能力,增加收入来源,从而改善他们的生活质量。这种做法符合社会工作的价值观,即尊重和保护服务对象的权益,帮助他们实现自我发展和自我价值的实现。其他选项,如提高社会工作者开展社区活动的能力、呼吁全社会给予救助对象更多的同情和策划宣传社会救助政策的主题活动方案,虽然有一定的积极意义,但并不直接体现保护服务对象权益。因此,正确答案是D。