【喵呜刷题小喵解析】:过程目标是社会工作助人过程中的具体工作目标,强调实现目标的过程。在本题中,选项A“增加贫困户家庭收入”、选项C“改善贫困户居住条件”和选项D“帮助贫困户申请小额贷款”都是结果目标,它们注重的是最终的效果和结果。而选项B“培训贫困户掌握种植技术”则是一个过程目标,它强调的是在帮助贫困户的过程中,通过培训让他们掌握种植技术,从而达到提高家庭收入的目的。因此,正确答案是B。