【喵呜刷题小喵解析】:《民法典》规定,收养人在被收养人成年以前,不得解除收养关系,但是收养人、送养人双方协议解除的除外。养子女八周岁以上的,应当征得本人同意。成年养子女对父母履行赡养的义务。养父母与成年养子女关系恶化、无法共同生活的,可以协议解除收养关系。不能达成协议的,可以向人民法院提起诉讼。本题中,小兵已经成年,蒋某夫妇与小兵可以协议解除收养关系,不能达成协议的,可以向人民法院起诉。故A、D项正确。综上,本题的正确答案是AD。