【喵呜刷题小喵解析】:题目中提到的“是指企业组织结构模式的选择以及各层级职能和业务部门的一项基础工作”描述的是定编的概念。定编是指根据企业的战略目标和业务需求,确定企业所需的部门和岗位,以及各部门和岗位的人员编制。定编是企业组织结构模式选择以及各层级职能和业务部门的基础工作,因此答案为A定编。