【喵呜刷题小喵解析】:题目中提到的“全面”是指一个全方位的管理方式,需要考虑到多个方面。根据给出的选项,我们可以逐一分析:A选项“以‘人’为中心”是全面管理的一个核心要素,因为人是任何工作的主体,管理必须围绕人来展开。B选项“注重人与物相互结合”也是全面管理的一个重要方面。在管理中,人和物是相互依赖的,需要有效地结合才能达成目标。C选项“注重人与环境的相互结合”也是全面管理的要素之一。环境对人有影响,而人的活动也会对环境产生影响,因此需要考虑二者之间的相互关系。D选项“注重人与工作兴趣相互结合”虽然重要,但并不是全面管理的核心要素,因为它更多关注的是个体的心理层面,而非管理的整体策略。E选项“注重人与工作地的相互结合”同样重要,因为工作地点对于工作的顺利进行有着至关重要的作用。因此,综合以上分析,我们可以得出结论:全面管理需要考虑到人、物、环境和工作地等多个方面,实行全方位的动态管理。所以,正确答案是A、B、C和E选项。