【喵呜刷题小喵解析】:“5S”活动包括整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seiketsu)和素养(Shitsuke)这五个方面。其核心是素养(Shitsuke),这是因为“5S”活动最终的目的是培养员工的良好习惯,提升员工的素养,使其自觉遵守规章制度,养成良好的工作习惯,从而达到提高工作效率、保证产品质量的目的。因此,选项B“素养”是“5S”活动的核心。