【喵呜刷题小喵解析】:培训项目材料是培训过程中所需的各种资料,包括用于指导学员学习、培训师教学以及小组活动的资料。因此,选项A“课程描述”、B“课程的具体计划”、C“学员用书”、D“培训师教学资料”和E“小组活动设计与说明”都是培训项目材料的具体内容,故答案为A、B、C、D、E。