【喵呜刷题小喵解析】:外部培训资源指的是那些不是企业内部提供的,而是从外部获取的培训资源。在给定的选项中,A 专业培训公司和B 咨询公司都是提供专业培训服务的外部机构,因此是外部培训资源的重要组成部分。C 互助学习组虽然也可能提供培训,但它更多的是一个学习交流的平台,不属于严格意义上的外部培训资源。D 经理人和E 各级院校虽然也可能提供培训,但它们更多的是企业内部或教育系统内的资源,不属于外部培训资源。因此,正确答案为A和B。