【喵呜刷题小喵解析】:根据题目描述,培训课程应达到的全部目标分为认知领域、情感领域和技能应用领域。因此,正确选项为A、B、E。选项C“心理领域”和选项D“思维领域”并不在题目给出的选项中,因此不是正确答案。