【喵呜刷题小喵解析】:专业技术培训情况通常涉及多个方面,包括技术水平、技能素质、技术种类以及培训的难易程度。技术水平指的是受训者在特定技术领域的掌握程度;技能素质则更广泛地涵盖了受训者在各种技能方面的表现;技术种类指的是培训所涵盖的具体技术领域;培训的难易程度则反映了培训的难度和深度。因此,选项A、B、D和E均属于专业技术培训情况的内容。而选项C“培训档次”更多地是指培训的级别或层次,与专业技术培训情况的具体内容不完全吻合,故不选。