【喵呜刷题小喵解析】:建立员工申诉系统的主要功能应包括允许员工对考评结果提出异议,以减少矛盾和冲突,并促使考评者重视信息的采集和证据的获取。选项A“减少矛盾和冲突”和选项E“使考评者重视信息的采集和证据的获取”都直接涉及到员工申诉系统的目标,而选项D“允许员工对考评结果提出异议”则是申诉系统的核心功能。选项B“使考评者了解员工意愿”和选项C“提高员工的工作积极性”虽然可能是申诉系统带来的间接效果,但不是其主要功能。因此,正确答案为A、D、E。