【喵呜刷题小喵解析】:工资总额是指企业在一定时期内直接支付给本企业全部职工的劳动报酬总额,包括计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴、加班加点工资、特殊情况下支付的工资,不论是否计入成本,不论是以货币形式还是以实物形式支付,均包括在内。对工资总额的准确统计是国家从宏观上了解员工生活水平的重要依据,也是企业掌握人工成本的主要信息来源。奖金津贴、社会保险和福利水平虽然也是影响员工生活水平和企业人工成本的重要因素,但不是国家宏观上了解员工生活水平的主要依据,也不是企业掌握人工成本的主要信息来源。因此,正确答案为B,即工资总额。