【喵呜刷题小喵解析】:选项A:企业内部劳动规则没有通用性,只在本单位内部适用。这是因为企业劳动规则是根据企业的实际情况、管理制度和工作需求制定的,不同的企业可能有不同的规则,因此不具有通用性。选项B:在劳动过程之外的事项都不属于企业内部劳动规则。企业内部劳动规则主要是规范在劳动过程中的行为和关系,对于劳动过程之外的事项,如企业的行政管理、财务管理等,不属于企业内部劳动规则的范畴。选项C:它所规范的是企业职工的劳动行为和用工行为。企业内部劳动规则确实涉及职工的劳动行为和用工行为,但这并不是唯一规范的内容。企业内部劳动规则还可能涉及职工的工作安排、工资福利、休假制度等方面,因此选项C的说法过于狭隘。选项D:它的调整对象是在劳动过程中用人单位与职工之间的关系。企业内部劳动规则确实调整用人单位与职工之间的关系,但并不仅限于劳动过程中的关系。企业内部劳动规则还可能涉及职工的工作安排、培训发展、福利保障等方面,因此选项D的说法也不完全准确。选项E:它可以规定在工作日中午餐时不准饮酒。企业内部劳动规则可以根据企业的实际情况和管理需求制定各种规定,包括在工作日中午餐时不准饮酒。这是企业内部劳动规则的一个具体应用示例。综上所述,选项A、B和E是正确的。