【喵呜刷题小喵解析】:根据《集体合同规定》的规定,集体协商主要采取协商会议的形式。协商双方应各自确定协商代表,每方人数不少于3名,并确定首席代表。因此,选项A“主要采取协商会议的形式”和选项B“协商双方各方人数至少3名”是正确的。关于选项C,集体合同协商代表双方人数应当对等,各方人数不少于3人,并确定首席代表。因此,选项C“集体合同协商代表双方人数可以不对等”是不正确的。关于选项D,首席代表不得由非本单位人员代理,因此选项D是正确的。关于选项E,用人单位的协商代表与职工的协商代表不得相互兼任。因此,选项E“用人单位协商代表与职工协商代表可以相互兼任”是不正确的。