【喵呜刷题小喵解析】:在劳动争议中,为了维护劳动关系的和谐稳定,企业应当依法执行一系列的民主管理制度。这些制度包括职工大会、职工代表大会和厂务公开。这些制度旨在保障员工的参与权和知情权,促进企业的民主决策和透明管理。此外,企业还应建立集体协商机制,通过集体协商解决劳动争议,维护劳动关系的和谐稳定。因此,选项A、B、C是正确的。选项D“劳动合同”和选项E“集体合同制度”虽然与劳动关系有关,但它们不是民主管理制度,所以不是本题的正确答案。