【喵呜刷题小喵解析】:人力资源规划中的组织规划内容主要包括对企业人员总量的规划、组织结构的设置以及组织结构图的绘制。组织信息的采集并不属于组织规划的内容,而是人力资源规划中的一部分,用于收集与分析企业内外的相关信息,为人力资源规划提供基础数据。因此,选项B“组织信息的采集”不属于人力资源规划中的组织规划内容。