【喵呜刷题小喵解析】:在培训中,对培训效果的跟踪与反馈通常涉及多个方面。首先,A选项“培训进度和中间效果”是评估培训是否按计划进行,以及中间阶段的效果如何的重要指标。其次,B选项“受训者与培训内容的相关性”关注受训者是否真正理解和应用培训内容,这是培训效果的核心。再次,C选项“培训机构和培训人员”涉及到培训的组织和实施,评估培训机构和培训人员的专业性和有效性对于确保培训质量至关重要。最后,D选项“受训者对培训项目的认知度”反映受训者对培训项目的满意度和认知程度,也是评估培训效果的关键指标之一。E选项“培训费用的使用情况”虽然与培训效果相关,但它更多地是关于培训的经济性评估,而不是直接反映培训效果。因此,正确答案为ABCD。