【喵呜刷题小喵解析】:工作纵向扩大化是指工作的纵向调整,即工作沿组织结构垂直方向上的扩展或压缩,通过垂直地扩大或压缩工作的范围,来使工作的纵向内容更加丰富或更加简化。选项A、B、C和E均体现了工作纵向扩大化的特点,即生产工人参与计划制定、自行决定生产目标、参与企业经济核算以及将经营管理人员的部分职能转由生产者承担。选项D“生产工人用多项操作代替单项操作”是工作横向扩大化的体现,与纵向扩大化不符,故不选。因此,正确答案为A、B、C和E。