【喵呜刷题小喵解析】:劳动责任要素是影响岗位员工工作数量和质量的主要要素之一,它包括了质量责任、产量责任、看管责任、安全责任和消耗责任。这些要素都与员工的工作表现直接相关,能够影响他们的工作数量和质量。因此,选项A、B、C、D和E都属于劳动责任要素。