【喵呜刷题小喵解析】:薪酬市场调查中,确定调查的企业、岗位、数据和时间段是属于确定调查范围。确定调查范围是指明确调查的对象和范围,包括调查的企业、岗位、数据和时间段等。因此,选项B“确定调查范围”是正确答案。其他选项如确定调查目的、选择调查方式和统计分析调查数据虽然也是薪酬市场调查中的重要步骤,但不是确定调查的企业、岗位、数据和时间段所属于的类别。