【喵呜刷题小喵解析】:工资过低会侵害劳动力所有者的利益。工资过低意味着劳动力所有者获得的报酬不足以满足其基本生活需求,从而可能导致他们面临经济困难,生活质量下降,甚至无法维持生计。因此,工资过低会对劳动力所有者的利益造成侵害。其他选项如工资不稳定、市场竞争和工资过高,虽然也可能对劳动力所有者产生影响,但不是直接侵害其利益的主要原因。因此,正确答案是“工资过低”。