【喵呜刷题小喵解析】:在工资集体协商制度建设的过程中,应逐渐使各类企业短期工资的决定方式由雇主单方决定的机制过渡到通过集体协商。短期工资通常是相对于长期工资而言的,其周期较短,一般涉及几个月或更短的时间段。而集体协商是一种通过工会和雇主代表共同商议和决定工资、福利等劳动条件的机制。因此,短期工资的决定方式由雇主单方决定过渡到集体协商,意味着在工资决策过程中更加注重双方的协商和共同参与,以确保更加公平和合理的工资分配。其他选项如定期工资、长期工资和工资增长制与问题的要求不直接相关,因此可以排除。因此,正确答案是B,即短期工资。