【喵呜刷题小喵解析】安全生产责任制是一个明确各方责任和义务的制度,以确保在生产经营过程中能够保障员工的安全与健康。在企业的各个职能部门中,各部门负责人负责在其分管的工作范围内确保安全卫生。他们需要对所在部门的安全生产负直接领导责任,组织实施本部门的安全生产工作,制定安全生产规章制度和操作规程,确保员工接受安全生产教育和培训,并及时排查和治理事故隐患。因此,正确答案是“各职能部门负责人”。