【喵呜刷题小喵解析】:根据法律规定,调解委员会调解程序包括申请和受理、调查和调解、调解协议书三个步骤。因此,选项A申请和受理、选项C调查和调解、选项D调解协议书均属于调解委员会调解程序。选项B形式劳动关系,实际劳动关系,民事法律关系与调解程序无关,选项E申请仲裁也不属于调解委员会调解程序,而是属于劳动争议处理程序的一部分。因此,正确答案为ACD。