【喵呜刷题小喵解析】:新兴行业的企业通常缺乏行业内的薪酬数据,因此更适合采用委托中介机构调查的方式。中介机构通常拥有广泛的数据来源和专业的分析能力,能够为企业提供准确、全面的薪酬数据,帮助企业制定更加合理的薪酬策略。其他选项如企业之间相互调查、问卷调查和访谈调查虽然也可以获取薪酬数据,但可能不如委托中介机构调查来得全面和准确。因此,处于新兴行业的企业更适合采取的薪酬调查方式是委托中介机构调查。