【喵呜刷题小喵解析】:在企业人员内部供给预测中,常用的方法包括经验推断法、人力资源信息库、管理人员接替模型法等。其中,生产函数模型法主要是用于企业人员需求预测,而非内部供给预测。定员分析法也通常用于需求预测而非供给预测。因此,选项A“经验推断法”、选项C“生产函数模型法”和选项D“定员分析法”都不属于企业人员内部供给预测的方法。选项B“人力资源信息库”和选项E“管理人员接替模型法”则属于内部供给预测的方法。因此,正确答案为ACD。