【喵呜刷题小喵解析】:本题考察的是企业绩效管理的总结内容。绩效管理的目的是通过对员工工作表现的评价,提高员工的绩效,从而推动企业的发展。因此,定期总结绩效管理应围绕多个方面展开。选项A提供薪酬方面的相关信息,是绩效管理总结的一个重要内容,因为薪酬是员工工作的重要回报,也是激励员工的重要手段。选项B为员工晋升、调动等人事计划的制订提供依据,是绩效管理的另一个重要目的,通过绩效管理,可以了解员工的能力和潜力,为人事计划的制订提供依据。选项C对员工士气和工作氛围进行评估,完善企业文化建设,是绩效管理的社会意义,通过评估员工士气和工作氛围,可以了解员工的需求和期望,为完善企业文化建设提供依据。选项D对部门及员工的业绩做出评估,提出改进的方针和措施,是绩效管理的核心目的,通过对部门及员工的业绩评估,可以了解员工和部门的工作表现,提出改进的方针和措施,推动企业的发展。选项E挖掘员工的潜力,探索实现员工与企业共同发展的途径和方法,是绩效管理的长期目标,通过挖掘员工的潜力,可以为企业的发展提供源源不断的动力。因此,本题选项A、B、C、D、E均正确。