【喵呜刷题小空解析】:本题要求简述企业制定劳动定额的基本方法,共16分。劳动定额的制定方法主要有三种:经验估工法、统计分析法、技术测定法。经验估工法主要是基于经验和判断来估算劳动定额,适用于新产品或新工序的定额制定;统计分析法则是通过对历史数据的统计和分析来找出生产时间与产量之间的关系,适用于生产稳定、产品品种少、批量大的企业;技术测定法则是通过运用各种技术方法直接确定劳动定额,适用于单件小批量生产、新产品试制、劳务协作以及承包外部加工的企业。在回答时,应分别简要介绍这三种方法,并指出它们适用的场景。