【喵呜刷题小喵解析】:题目中提到的是“最低劳动标准、最低社会保障、工会权利义务三个制度结构”受到某种保护,而这三个制度结构都是与劳动相关的,因此应该受到劳动法的保护。虽然宪法、法律、国务院条例都是具有法律效力的文件,但在这里特指劳动方面的保护,应该选择劳动法。因此,正确答案是C,即“法律”。